龙须笋怎么处理？有懂行的吗？-如意宝知识分享

龙须笋的做法开水蒸制：锅中做开水，水开后，将竹笋切成几个，放进水中焯，水开后再煮五分钟，大约6分钟的模样，就可以取下，变冷后就可以切条了，历经解决的竹笋沒有苦涩味。此外，你也可以用盐水煮竹笋8到十分钟，这也可以除去竹笋的涩味。
龙须笋里边的蛋白质含量是非常丰富的，每100克的干笋里边含有21.4克的蛋白，这一标值实际上是非常高的了。例如大家所了解的含有蛋白质含量较为高的瘦猪肉，每100克的瘦猪肉里边所含有的蛋白质含量也但是仅有20.3克上下。更加弥足珍贵的是，竹笋里边所含有的蛋白全是品质比较好的。
很多人意识不到的是，龙须笋的热量很低。100克竹笋只有27卡路里。因此它对减肥者来说，是一种很好的选择。

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龙须笋来自峨眉山高海拔地区，富含多种氨基酸纤维素钙、铁、磷。高海拔的特殊气候，充沛的山林水滋养，造就了峨眉山冷笋脆嫩多汁的口感，去哪里的一家叫木之源的食品厂进货采购，他们的加工制作值得信赖。全文
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制作四川苦笋对品质要求极高，笋头偏老的必须切掉，将合格称重的龙须笋，小心翼翼的摆在竹垫子上，厚薄要适中，干度才统一，摆放要整齐，烘出来的四川苦笋装箱时才不容易揉断。全文
四川苦笋哪里可以批发？拜托了帮个忙

这个你算问对人了，龙须笋当然去在沐之源的食品公司进货，这家是专门做峨眉山那边的笋加工厂，算是当地食品厂较大的一家，他们的龙须笋的品质都是工人从山上采的，品质不错，你可以打电话咨询。全文
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嫩笋干是四川乐山地域的一道特产，中国是吃笋子的一个国家之一，距今早已有3000很多年的历史时间了，苦笋含丰富多彩的纤维素，能推动胃肠功能，进而减少碳水化合物、人体脂肪等化学物质在身体的等待时间，故苦笋.. 全文

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