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谁能回答！苹果发酵罐要在怎样的条件下进行？大家推荐一下

  • 苹果发酵罐温开水清洗葡萄酒水果酒的罐体15分钟。水果酒指工业生产上用于开展生物发酵的设备,用以厌气发醇(如生产酒精、)的水果酒构造能够较简易，用以窝火发醇(如生产制造素、碳水化合物、柠檬酸、等)的水果酒因应向罐里持续进入很多无菌检测气体，并为考虑到进入气体的使用率，故在水果酒构造上比较繁杂，常见的有机械搅拌式水果酒、鼓泡式水果酒随和升式水果酒。

  • 苹果发酵罐水果酒在空消及实消时，一定要排空水果酒夹套内的余水。不然很有可能会造成水果酒内筒体挤扁，导致机器设备损坏；在实消时，还会继续导致凝结水过多造成细胞培养液被稀释液，进而没法做到加工工艺规定。

  • 苹果发酵罐水果酒清洗的操作工艺1、温水冲洗啤酒水果酒的罐体15分钟。2、碱性洗涤液循环清洗3。5小时，保证回流温度不低于62℃（循环时间以回流温度达到工艺规定开始记时）。3、清水冲洗罐体至回流水，pH值呈中性。4、酸性洗涤液循环清洗2。5小时，常温。5、清水冲洗罐体至回流水，pH值呈中性。

主营业务：发酵罐，锥形葡萄酒发酵罐，浮顶罐，冷冻罐，糖化系统设备

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