三聚磷酸钠助剂有危害吗？-如意宝知识分享

三聚磷酸钠助剂为一类无定形水溶性线状聚磷酸盐，两端以Na2 PO4终止，化学式Na5P3 O10，相对分子质量367.86。常用于食品中，作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。
三聚磷酸钠助剂是一种无机物，化学式Na5P3O10，是一类无定形水溶性线状聚磷酸盐，常用于食品中，作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。三聚磷酸钠有I型（高温型）和II型（低温型）两种结晶态。其区别在于二者的键长和键角不同，二者化学性质相同，但热稳定性和吸湿性I型高于II型。
三聚磷酸钠助剂是一种性能强大的清洁剂产品，用于各种清洁产品。它提高了在洗涤剂中的各种成分渗入衣服纤维的能力(以及更深入被清洁的其他表面和材料)。因此，大多数化工厂，三聚磷酸钠是“洗涤剂”生产中使用多的领域。

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