自熟重庆小面机常见故障与排除1。面板不能正常连接?由于轧辊间隙调整不当,会出现断板、余板现象,如上一道面板薄,下一道面板厚,下道需求量大,这样就会断板,反之就会余板由此道理,调整轧辊间隙断板时,缩小下组对辊间隙,使均匀即可。2。面板跑边或面板两边厚薄不均?是由于对辊两端间隙不一致而造成,因此调整轧辊两端间隙,使均匀即可。3。面板及面条呈曲波形?是辊间刀及切刀梳刀按装角度过大或梳刀刃口反口,调整到位即可。4。面板沾轧辊?是因为面坏水份过大或刀螺栓松动。5。断不开面条?是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到时位即可。6。面条断条?是因为面粉中有杂质(上次和面桶中余下的残渣)或和面不匀。
自熟重庆小面机长时间停用时,应在两轧辊及面刀表面涂抹适量食用油防锈。全自动重庆小面机是一种面加工机械,它生产出来的面粗细统一,筋道可口,广泛用于食堂、饭店及面加工厂,使用重庆小面机时要先进行压面机器空机运转,检查有无异响异样,如果空转正常就可进行使用,注意启动机器前要检查轧辊和面刀上有没有杂物。重庆小面机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面的设备。
自熟重庆小面机在使用过后要进行清理,保护机器干净整洁。将搅面辊拿出来,去清洗一遍,用毛刷轻轻地擦拭,将搅面辊余留的面粉预计面糊清洗干净,以至于下次使用,可以正常使用,快速出面。刀具里面会有一些残留的面,如若不清除的话再次使用,面条的粗细程度、面条的形状会受到严重的影响。刀具也是特别重要的零部件,它可以制作多种各式各样的面条挂面机。所以面条机的刀具一定要清理干净,全自动面条机工作完成之后将刀具取出,用毛刷来刷刀具,也可水洗,刀具是由全不锈钢材制成,不用担心用过一段时间之后生锈,刀具没有锋利的问题,压面机这款刀具比较安全,使用者不会受到伤害。
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