水产冷库恒温冷库注意事项是什么还请不吝赐-如意宝知识分享

水产冷库低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，这就是典型的低温库。
水产冷库低温库用于冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了；
水产冷库阴凉库的温度一般是0~20℃的仓库，主要用途：原料存放、药品存放等。普通的原料存放要求不是很高，普通库房增加制冷设备控制温度即可，特殊要求的药品阴凉库设计比较复杂。

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