餐饮冷库保鲜冷库建造哪家好感谢回答-如意宝知识分享

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餐饮冷库排管冷库和冷风机冷库哪个好？排管冷库一般选用铝排管，铝排管具有节能，占用空间少，货物干耗少等特点。储存水果、蔬菜等产品时，使用冷风机会使果蔬水分丢失严重，使果蔬干瘪萎缩，重量大大降低，经济利润大大减少。一般说来冷库使用冷风机比较多，冷风机具有制冷快、冷量大等特点。
餐饮冷库冷库造价主要考虑的因素：建造冷库大小：一般大型冷库建造投资成本较大，物流仓储冷库一般库内要进叉车，冷库高度层高要求更高的，冷库建造越大费用越高，但是平均每平米的费用越低。

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