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食品的添加剂的作用有哪些？ 有懂行的吗？

  • 您好，食品的添加剂有毒但不一定不能食用，也并不意味着食物不能吃。一些食品添加剂存在毒性，过量摄入会引起中i毒。但使用在食品中，食用量极i少，并不会发生中i毒事件，同时国家对食品添加剂的食用量也有规定。对我们生活的很多食品都是有很大的作用的，很高兴能采纳我的意见哈！

  • 这个我在网上了解到食品的添加剂的作用是：有很多种食物防腐剂，不仅仅是我们知道的盐或者山梨酸。食物中的一些防腐剂，也有营养价值，例如维生素 E，可以作为抗i氧化剂加入食物中，以延长食物的保质期。抗i菌能防止食品因微生物引起的腐坏和变质，延长食品的保存期，同时对防止微生物污染也有预防作用。我的回答就这样啦，仅供参考！

  • 根据以上的问题，我的回答是：我们国家对食品的添加剂定义为“为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。”食品添加剂对人有好有坏，你要是需要了解的话，可以到网上了解清楚哈！

主营业务：硫酸盐系列,磷酸盐系列,柠檬酸盐系列

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