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不锈钢西餐设备哪个牌子好？ 感谢回答

  • 不锈钢西餐设备西餐的烹调方法很多，常用的有煎、烩、烤、焖等十几种，而且十分注重工艺流程，讲究科学化、程序化，工序严谨。烹调的炊具与餐具均有不同于中餐的特点。特别是餐具，除瓷制品外，水晶、玻璃及各类金属制餐具占很大比重。

  • 不锈钢西餐设备我筹备过好几家酒店西餐厨房。像你这种几百个平方带糕点饼房的。一般的设备加上厨房用具的话在100万左右。你可以先找个做厨房的人帮你设计厨房平面图再按照面积来安排设备，具体的设备的品牌你可以根据你的实力来使用。我建议用好一点的因为设备是你的固定资产。太差的容易坏用不了好久你就要换新的不划算的。

  • 不锈钢西餐设备一般都有明档厨房，设备安排要合理、美观及厨师操作的干净、整洁、观赏性有一些要求！欧式厨柜、扒炉、锔炉、烤箱、烧烤炉、炸炉、灶台、货架、操作台、保鲜台、冷柜、搅拌机、绞肉机、切片机、打蛋机等等很多，西餐设备价格很高，设计一下效果更好！

主营业务：商用厨房环保排油烟设备,厨房设备,酒店用品设计,环保工程

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