厨房设备工程厨房设备按照操作流程摆放，避免工作交叉，又可提高工作效率。同时要注意设备的特性，如用电设备放置环境不能过于潮湿或者具有腐蚀性；灶台不要设置在门口和窗边，避免火苗受风吹，产生危险；燃气设备使用要注意泄露问题等。还有，加热设备和制冷设备尽量分别聚集放置，避免能量浪费。加热易产生油烟蒸汽的设备好排放在一起，便于集中排烟，降低能耗。

厨房设备工程近期很多友咨询厨房后的装修注意事项，也有很多吐槽厨房设计失误用得糟心的，品哥本期整理出几个厨房实用经验给大家，通俗易懂的文字加图片，希望能给装修中的业主们有所启发。 1、厨房越小越要有足够的台面操作空间，（用过小台面的，太难受了），U型橱柜设计可以大限度增加台面面积。 2、一定要大单盆，洗锅方便，比双盆用着痛快太多了 3、为了增加储物空间，要有个大高柜，把烤箱嵌入在中间，这样既实用又美观，用起来还不用弯腰，省劲。 4、挡水条很好使，橱柜台面一定要有，防水滴下来

厨房设备工程厨房设备过程中，柜的位置需注意，应根据不同的墙体采用不同的柜的固定方法。柜长度减去10厘米应该就是后衬挂板长度了.而后衬挂板长度在50厘米以内的使用2个加固钉。另外，在80厘米以内的使用3个加固钉，且加固钉长度不得短于5厘米。然后在安装时，应先调整柜体水平。然后再调整合页，保证门扇横平竖直。柜高度应该为柜底板距地面1 5米以上。柜上方需加装饰线板时，应该保证装饰线板与柜体、门扇垂直面水平。两组柜相连，应取下螺丝封扣，用木螺丝相连，并保证两柜柜体横平竖直，门扇缝隙均匀。