智慧菜场的概念是什么？拜托了帮个忙-如意宝知识分享

智慧菜场为了农贸市场的公平交易和长效管理，我们一般会推荐市场方对商户进行定时更换摊位，通过提前商定好并签订协议的手段保证执行。
智慧菜场这就好比把农贸市场改造比作我们日常的做菜、做服务、做产品一样，用户的直接体验永远是要摆在位，他们的喜好决定了我们这项工程的成败。
智慧菜场不仅解决了食品溯源、短斤缺两、智能电子支付等问题，更能通过数据在市场管理方、经营者、消费者之间的传播与运用，实现相互联动，相互监督，相互制约，共同促进食品安全新格局，保障消费者舌尖上的安全。

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麻烦请教各位！溯源系统的特点是什么大侠们，求解

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