网带式烘干机可广泛应用于冶金、化工、陶瓷、建材等行业，是食品和蔬菜干燥的理想的干燥设备之一。它属于一种以钢网为传动带输送物料进行连续干燥的烘干设备，由于传动带属于一种网状结构，因此更适合于流动操作。因此，它可以烘干各种规则或不规则的矿粉块、食品、蔬菜等物品，网带烘干机也可以与其他设备配套使用，或单独使用，用户可以根据自己的实际情况做出合理的选择。网带烘干机属于一种间歇连续生产烘干设备。将材料均匀地贴在网带上，旋转装置从干燥体中拖出，热风通过物料，水蒸气从排水孔排出，实现物料的顺利干燥。

网带式烘干机是一种将电能转化为微波能量的辣椒干燥灭菌装置。由于微波穿透性强，能穿透材料，使材料内外同时加热，加热均匀。在烘干物料的情况下，能在很大程度上原料的色泽、香味、营养成分等。与传统设备相比，网带式烘干机具有效率好、节能、加热均匀、操作简单等优点。微波特性使材料能够在很短的时间内提高温度，由于没有热传导，热损失几乎为零，并且材料的原始特性得到了很大的保持。同时，由于微波电场的热效应和生物效应的双重作用，使材料中细菌的正常生长发育受到抑制而亡，从而达到消灭细菌的目的。

网带式烘干机的长度为6米至12米为基本规格型号，基础堆积层数为4层，另外为5层、6层，超过12米时需要定制生产和制造。目前，大型输送带辣椒烘干机已建成19米。影响干燥生产的因素，除机械设备规格外，种类、含水量、干燥温度、机械设备的干燥效率对干燥生产有一定的影响。因此，干燥的具体生产，只能根据干燥实验，才能确定掌握干的具体生产规格。