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想知道食品添加剂的作用是什么?求解答 有懂行的吗?
  • 这个我大概知道一点,我来回答下!食品添加剂还包括一些营养强化剂,如维生素A、B、C、D、K,以及钙、铁、锌、硒等。虽然这些也被称为添加剂,却是人体必需的营养物质,同时对于特殊人群而言,营养强化剂却是必须的,如吃奶粉的婴儿、骨质疏松的老人。还是对人体有蛮大的作用的呢,你要是觉得有用的话,就帮我点个赞呗!

  • 很幸运能来回答这个问题哈~常见的食品添加剂像增稠剂和稳定剂,可以使冰淇淋等冷冻食品长期保持柔软、疏松的组织结构。黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末,稍带臭味。易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结和解冻,不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。很高兴能采纳我的意见哈!

  • 您好,食品添加有毒但不一定不能食用,也并不意味着食物不能吃。一些食品添加剂存在毒性,过量摄入会引起中i毒。但使用在食品中,食用量极i少,并不会发生中i毒事件,同时国家对食品添加剂的食用量也有规定。对我们生活的很多食品都是有很大的作用的,很高兴能采纳我的意见哈!

主营业务:硫酸盐系列,磷酸盐系列,柠檬酸盐系列

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