果品/蔬菜烘干前的预处理： 1、原料的选择、洗涤一去除霉烂、病虫害严重的原料。 洗涤使用常温清水。也可以清水浸泡并伴随人工翻动。确保分拣和清洗过程不要弄伤或者弄坏原料。 2、原料的去皮、去核、切分。 3、原料的热烫处理（杀青）—将果蔬原料放在热水或者蒸汽中进行短时间的加热处理，然后立即冷却。热烫可以破坏果蔬的氧化酶系统，可以防止酶的氧化而产生的褐变以及维生素的进一步氧化。热烫也可以使得细胞内的原生质凝固，失水而同细胞壁分离，增加了细胞膜的渗透性，有利于组织的水分蒸发，加快烘干速度。 4、热烫一般采用热水或者蒸汽进行，时间一般较短。控制 在2—8分钟之内。

全自动智能化金银花空气能烘干房应用领域： 我公司全自动智能化空气能烘干机主要用于：农副产品，提高其经济价值，增加出口创汇。果蔬、果脯、肉制品、肠衣、烟叶、皮革、枸杞、烘干蔬菜类（辣椒等）、食用菌类（香菇、蘑菇、木耳等）、中药材类（金银花、枸杞、人参、八角等）、海产品类（鱼、虾、鱿鱼、海带等）、鲜果类（大枣、荔枝、桂圆、核桃等）、干果等的烘干。

热泵核桃烘干房具有以下特点： 1.安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外； 2.节约能源：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为加热器的1／3－ 1／4；同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省75％左右的运行费用。1 度电等于4度电。 3.无污染：没有燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品。 4.运行安全：整个系统的运行无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在短路等危险，是一种安全的全封闭干燥系统。