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网友们请赐教!高温蒸煮袋如何进行杀菌的? 想知道
  • 高温蒸煮袋是一种能进行加热处理的复合型塑料薄膜袋,它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点。食品可以在袋内原封不动,在经过高温(一般在120~135℃)杀菌加热之后,取出来便就可以进行食用。

  • 如果要发挥蒸煮胶主固反应好,保证复合质量,须进行40-55,3-5天的熟化期。制袋过程中卷膜的适应性评估要做充分,保证每次生产时走膜顺畅,热封状况良好,制袋质量稳定。

  • 但是高温杀菌的肉食品因加热温度高而使肉的纤维过度收缩,口感会不如低温杀菌制品, 但因其杀了所有细菌,消除了腐的内因,就可以大大地延长其保质期。

主营业务:高温蒸煮袋,铝箔袋,高温铝箔袋,真空袋,复合膜袋

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