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敢问大家，全自动CIP清洗系统是什么？

CIP清洗（又称定置清洗，就地清洗）是在不拆卸、不挪动机械设备的情况下，利用高浓度清洗液在封闭的清洗管线中流动，洗净机械和食品接触面上污垢的方法。CIP清洗技术具有减轻工人劳动强度，防止操作失误，提高清洗效率，安i全可靠等优点，也大大提高生产管理水平。过去食品机械的清洗主要靠人工，随着清洗技术的发展，食品生产设备，首先是饮料、乳制品的生产设备大量釆用CIP 清洗过程。通常分为预洗、碱洗、水洗、灭菌几个阶段。对于高温下运转的设备有时还要加酸洗和中和水洗阶段。CIP清洗装置是牛奶、饮料的生产设备与清洗-杀菌消毒设备连在一起的组成系统。这是一种以密闭的生产罐与配管为主体的制造设备。这套设备可保持高度的清洁性
CIP清洗系统主要由温度控制器、热水灌、碱液罐、酸液罐、疏水阀组、消毒液罐、CIP泵、控制系统组成。
CIP清洗的作用机理化学能主要是加入其中的化学试剂产生的，它是决定洗涤效果至主要的因素。酸洗能通过化学反应去除钙盐和矿物油等残留，碱洗能通过皂化反应去除脂肪和蛋白等残留。

: 主营业务：反应釜,搅拌罐,UHT杀菌机,CIP清洗系统,水处理设备

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