茶叶冷库保鲜的方法及注意事项：1、对茶叶进行干燥，只有干燥的茶叶才可以更长久的保存；2、茶叶干燥后要进行密封保存，干燥过程和密封过程中要保证环境的清洁；3、用罐子保存茶叶时，用内外双层盖以口小腹大为佳，减少空气的流通和湿气的进入；4、将茶叶进行烘干保存；5、避光强光可加速茶叶的氧化，使茶叶中的一些物质起光化反应，产生日晒味。因此 ，贮藏茶叶要避免光照；6、防异味茶叶中的高分子化合物，性质活泼，当茶叶与香皂、樟脑、卷烟等接触后，会很 快吸咐它们的气味，使茶叶产生异味。因此，要严防与有异味的物质接触，贮茶容器也必须保持清洁无味；

冷库设计安装的设备选型关系着冷库完工后的实际运行，不仅体现在冷库制冷是否满足要求且高校（指效能高的），还体现在冷库能耗是否控制得当且环保。是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。应选用抗冻性强的材料，以增强结构的耐冻性、耐久性。目前，制冷已为广大生鲜电商、经销商、批发商、餐厅、超市、食品工厂、物流企业等冷链企业提供了零先同行的优只冷链解决方案。

超低温冷库建造:超低温冷库建造的库温一般为:-40C～-60℃。一般储存海鲜海产品以及需要超低温冷冻的药品等物资。针对不同的客户需要设计不同，一般常见的功能有：气调、速冻、阴凉、防爆、常温等。超低温冷库，顾名思义温度相对于保鲜冷库 ，冷冻库温度要低很多。所以所需的机组制冷量就要大。匹数就要大一些。价格也就相对贵一些。不仅是机组，超低温冷库为了良好的隔热性。需要增加一层隔热层，这一层隔热层成本是不低的。