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有谁知道：半成品食材配送流程？

  • 首先是要食材新鲜，成本较低，开始的时候自己可能是没有自建的各种食材基地，但是可以和一些食材基地建立合作关系，比如说蔬菜种植基地，相当于发展自己的同时也在帮助合作方进行推广。如果实力足够，也是可以自己建立起食材基地，比如说常见的肉类，猪、牛、羊、鸡等，常见的蔬菜或者特菜的种植基地等，但是需要注意无论是自建的基地还是合作的别人的基地，食品安全是必须优先考虑的。

  • 半成品食材配送的首要工作是找到客户，因为只有找到客户了，才能够生存下去，才能够发展下去，找客户主要是从有食材需求的单位，比如说学校、餐厅、酒店、食堂等等地方。通过各种方法与这些有食材需求的单位接头后，就是如何来拿下客户了，通常要以比较优势进行竞标，做到优势需要半成品食材配送部门做很多的工作，推荐膳道配送餐饮给你，可以了解一下。

  • 我觉得半成品食材配送的流程应该负责供应商的筛选，确定合格供应商，并经常对供应商进行考核评价。协同验收员，对供应商所配送的食品进行验收，必须严格把关。调研市场价格，定期或不定期进行调查了解市场价格浮动行情。监督食品原料辅料的出入库及库存情况，提出改进意见和建议。

主营业务：蔬菜配送,食材配送,食堂承包

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