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大神赐教!超市速冻水饺怎么储存呢
  • 速冻饺子不要和其他生鲜肉类一起存储,比如鲜肉、鲜鱼等。因为新鲜肉类容易携带细菌,速冻饺子做过杀菌处理,一起存放容易造成细菌传播。

  • 速冻水饺一般在-30℃至-35℃的条件下,持续约15分钟冻结,温度是影响速冻水饺食用安全的关键因素。速冻水饺购买后回家途中要尽量避免解冻,对不立即食用的要放入冰箱冷冻室保存。

  • 速冻水饺在-18℃下一般可以保存3个月。特别需要注意,储存期限不能超过标签标示保质期,因为即使在冷冻条件下,微生物也会慢生长,营养成分、口感、鲜味都会受到影响。冷冻水饺应尽快食用,不要存放过长时间。

主营业务:速冻水饺,速冻水饺,速冻汤圆,狮子头,各种丸子等速冻食品

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