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哪位知道魔芋丝结机器厂家哪家好？大家推荐一下

  • (1)膨化：在常温下将魔芋精粉、大米粉(米粉粒度用100目筛过90％以上)、水按1∶1.5∶40—50的份额在不锈钢膨化拌和罐中制造混合拌和1～1.5小时，拌和速度每分钟25～30转，使其精粉充沛膨化构成安稳混合悬浮液。　　(2)加热成形：将混合液送入夹层锅中缓慢进行加热并进行拌和，使其液加热均匀。加热温度为50～70℃，当加热至物料烫手而又不粘手时中止加热和拌和。然后静置寄存30分钟使其收敛。

  • 魔芋豆腐机使用注意事项使用魔芋豆腐机来做魔芋，总体来说工艺并不复杂，其中关键的步骤就是控制好浆液的浓度，太稀的话不容易成型，而如果太稠则会让做出来的豆腐太硬，而且产量也低，毕竟任何豆腐的主要成分都是水。另外一个关键点就是成型时候的温度，一定要控制好90度，过高过低都会影响到成型的效果和质量。

  • 操作技能关键　　(1)膨化：在常温下将魔芋精粉与水按1：28～30的份额在不锈钢膨化拌和罐中混合制造，以每分钟20～30转的速度拌和，混合液的温度控制在20GC左右，拌和的混合液不随拌和器滚动时中止拌和，然后将膨化混合液在罐中静置膨化1.5～2小时，构成安稳的悬浮液。

主营业务：魔芋机械,魔芋豆腐机械设备

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