米线机操作轻松，3人一条线。大米到米线，这过程的生产实现了自动化运行，程序化的调控，从而让企业操作人可轻松生产品优的好米线。相比传统、半机械的设备生产，十几台机同时生产，十几个人的操作现场。规模化产能，质感稳定。该生产线达到规模化生产，一个小时800公斤原料以上，当然，这个要看做怎样的米线。不同的米线，所需不同生产线。大产能，米线的质感稳定，不断条，不糊汤，有弹性。

机器质量采用304食品用不锈钢材质。结构合理，不易发生故障，维修及清洗方便。外形美观，出粉快，符合食品卫生标准。机头采用旋转式不锈钢蛟龙代替普通搅拌原理，解决了蔬菜 五谷杂粮等纤维类原料生产米粉的技术难题。使米粉营养更，口感筋道细腻爽滑。

全自动米线机的特点： (一)节省时间，使得消费者和米线生产者能够同时获利，互惠双赢。 (二)生产环境干净卫生，可现做现卖，让顾客们亲眼看到干净、卫生的生产全过程。让百姓买得放心、吃得舒心。 (三)制作方式新颖，一机多用，能生产出多种米线、年糕、玉米面条的品种。如：彩色米线、蔬菜米线、杂粮面条等。 (四)营养更丰富。生产出的米线不断条不混汤，使大米中的蛋白质不受破坏。生产出的米线营养更高，原汁原味，味道鲜美。 米线机性能稳定、品质可靠、效率好、适用性强，使用寿命长；机器耐用耐磨，结构设计严密，运转过程无振动，体积轻巧，方便移动、安装和调试；米线机生产的成品无需任何添加剂，经机器自身高温熟化，小型米粉机械设备价格传授技术，没有卫生问题方面的担忧，经过老化后可以长期贮存。