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魔芋食品机械批发多少钱？

  • 跟着人们生活水平的提高，保健认识的增强，魔芋食物越来越受到人们的青睐。本文介绍魔芋食物的加工技能。　　一、魔芋酚丝加工技能　　1．质料与设备。质料采用经过二次碾磨或水洗后，色泽白，其粒度用100目筛过90％，粘度大于10Pas、水份含量低于8％、S0：残留量小于0．38／kg的魔芋精粉；氢氧化钙(选用日本进口或国产高纯度)3柠檬酸；焦亚硫酸钠。设备为膨化拌和罐、精粹机、料泵、制丝机、固化槽、加液热合机、沸水灭菌机等。

  • 魔芋食品机械是运用不锈钢板进行加工而成的，结构紧凑、美观，易清洗，在运用特点中表现出刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好；选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强；转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高。另外，在设计中刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm，这样的设计在运用过程中给我们带来多种便利和实惠，也保证了机械在运行过程中的稳定性。

  • (1)膨化：在常温下将魔芋精粉、大米粉(米粉粒度用100目筛过90％以上)、水按1∶1.5∶40—50的份额在不锈钢膨化拌和罐中制造混合拌和1～1.5小时，拌和速度每分钟25～30转，使其精粉充沛膨化构成安稳混合悬浮液。　　(2)加热成形：将混合液送入夹层锅中缓慢进行加热并进行拌和，使其液加热均匀。加热温度为50～70℃，当加热至物料烫手而又不粘手时中止加热和拌和。然后静置寄存30分钟使其收敛。

主营业务：魔芋机械,魔芋豆腐机械设备

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