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大神赐教!宁夏粮食醋购买哪家实惠?
  • 强尔萨提醒:好的醋吃起来不仅酸度足够,还会带有粮食香味,让人回味无穷。但是一些不太好的醋,吃起来口感和营养都大打折扣。 所以,我们大家去买醋的时候一定要注意分辨优劣。

  • 强尔萨的醋质地浓厚,颜色浓重,色越重醋越好这种民间经验在他们家还是适用,他们家一直用传统发酵工艺酿造醋,做出来的醋,颜色足,味道正宗。

  • 辨醋小技巧:看颜色。根据品种的不同,优的食醋呈琥珀色、棕红色或白色,液态澄清,无悬浮物和沉淀物,无霉花浮膜,无醋鳗、醋虱、醋蝇。劣质食醋色泽发乌,无光泽,液态混浊,有大量沉淀,有片状白膜悬浮,有醋鳗、醋虱和醋蝇。尝滋味。优的食醋酸味柔和,稍有甜口,无其它不良异味。劣质食醋则有刺激性的酸味,有涩味、霉味或其它不良异味。

主营业务:强家老醋,苦荞醋,养生果醋

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