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大神赐教！果脯化糖锅是怎么加工的？在线等

中润全自动果脯浸糖锅也可用于煮制果脯的加工，则是利用加热的方法将空气排出，加温煮制时，果实细胞之间的蒸汽冷凝后，形成真空，糖液就受到外部大气压作用渗入果体内（称为吃糖）。
全自动真空浸糖本设备采用外加热自然循环与真空负压蒸发相结合的方式，蒸发速度快，液料在全密封状态无泡沫浓缩，用本设备浓缩出来的糖液，具有无污染，果味浓的特点。
真空果脯浸糖锅浸渍完成的果脯不倒糖，不结晶，果味浓。尤其是中润机械的果脯真空浸糖锅更好用，很受欢迎。

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