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楼主请问：济宁农家特产猴脑菌怎么挑选？

  • 核桃菌作为食材，是上好的美味佳肴，猴脑菌脆嫩可口，风味独特，可以凉拌、清炒、煮汤、炖汤、拼盘等，做出来的菜肴有口感、有弹性，也具有良好的药用价值，深受消费者的喜爱。干货直径大约在2-3cm左右，因其独有的营养价值（含有丰富的铁元素、多种维生素、高蛋白、含钙高），而且市场培育量较小，产地主要集中在山东一带，因此，目前市场价格也算是菌类中比较昂贵的一种，是酒店菜品的选择。同样的质量对比价格，只要能合作价格可以谈，薄利多销 长期合作模式

  • 鱼台县永腾菌业主营南北干货食用菌榆耳沙耳灵芝菇猴脑菇，海参菇、菌白玉木耳，鸡枞菌，南北干货等酒店特色食材，我们在中国大的食用菌种植基地，沙耳榆耳白背木耳，都是产地直供，您从这里可以拿到一手货源，质量保证，公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户”的原则为广大客户提供的服务。欢迎惠顾！

  • 核桃菇核桃菌，学名黑脑菌，又名核桃菇核桃菇核桃菌，因长相与核桃菇相似，顾名核桃菌菇，是食用菌的一种，是地方传统的菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。 因产地、地域不同，因此叫法也有所不同，南方人普通叫黑猴头菇，山东王认为 猴菌作为食材，是上好的美味佳肴山东一带的叫法比较广泛，有人叫猴菌、有人叫核桃菇核桃菌、还有人叫核菌、甚至有人叫鹿蓉菌。公司发展生产基地以为民增收为己任，采用“公司+基地+生产”运作模式，采用公司的技术、资金、信息优势，为基地菇农搭建一个致富平台.

主营业务：榆耳,木耳,白木耳,食用菌各级菌种

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