榆耳是我国地区的食用和药用真菌,具有很高的食用和药用价值。榆耳为丛生性多孔菌,子实提体单生或覆瓦状叠生在一起扁平,近胶质呈半透明状,背生,肉质肥后,富有弹性,其肉质如蹄筋,质地如海参,具有特殊风味,
子实体初时平伏或呈球形,展开后呈形、耳状或扇形。无柄,常叠生在一起,新鲜时胶质,干后硬而脆,径可达15(30)cm,厚3cm。边缘内卷,有时波状;菌盖表面被覆一层浓密的绒毛,厚约1mm,污白色、乳白色、杏黄色至橘红色,边缘绒毛短而稀,山东鱼台县食用菌基地鱼台县永腾食用菌菌种推广栽培基地;位于山东省济宁市鱼台县张黄镇,地理位置优越,紧靠京沪、京九、新石铁路和京福、日东高速公路。
榆耳提取物营养丰富,功效显着,可做各类、功能性食品的添加原料。近几年来,人们对榆耳的食、药用价值认加深,特别是山东榆耳的认可市场需求量越来越大,但由于野生资源濒于枯竭,加上人们破坏性地采集,所以在市场上欲购难求,价格倍增。山东鱼台县食用菌基地鱼台县永腾食用菌菌种推广栽培基地;位于山东省济宁市鱼台县张黄镇,地理位置优越,紧靠京沪、京九、新石铁路和京福、日东高速公路。
问一下:榆耳在哪里可以购买?
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帮个忙,山东农家特产猴脑菌在哪里可以采购?
山东农家特产猴脑菌干燥的银耳,呈不规则的块片状,由众多细小屈曲的条片组成,外表黄白色或黄褐色,微有光泽。质硬而脆,有特殊气味。以干燥、黄白色、朵大、体轻、有光泽、胶质厚者为佳。 全文
野生菌榆耳无根肉厚哪家的干净?有人知道吗?
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