白吉馍机日常使用保养:1停机后保持机器清洁,各轧辊无残存面坯。2保持各齿轮滚动轴承的润滑。3严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。4每半年更换一次轴承油脂。5开机前检查有无异常现象,发现问题及时处理。
选肉很重要。依个人口味而言的话也不可太多肥肉。B切小件。加八角粉,一片桂皮。生抽(多点不怕),少许白糖和盐。C加水过肉。D锅上气后小火焖25分钟。开盖后若水显多可敞盖在大火煮,煮到汤浓就OK。
白吉馍机常见故障排除:1面板不能正常连接:是两组上下对辊的间隙调整不当,出现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊间隙,或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙,用对辊调整丝调整。2面片跑偏和厚薄不一致,是由对辊长度方向的间隙不均造成,调整面辊的调整丝即可。3面片边缘残缺,主要是上料不均匀,应保证供料连续性。4面辊表面粘面,是接触不好,调整刮面刀刃部。5面片和面条成曲波形,是辊与安装角度过大,刃部反上刀或刀太钝,修整刃部,调整到位。
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敢问大家,全自动白吉馍饼机生产厂家哪里有吗? 还请不吝赐
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