随着现代人们生活水平体改，生活中的日常用品质量要求也越高包括平常用的餐具，氧化锆dao具和筷子受人们的追捧，氧化锆陶瓷具有高韧性、高抗弯强度和高耐磨性，优异的隔热性能，热膨胀系数接近于钢等优点，用它制作出来的餐具环保、安全。，

氧化锆陶瓷的硬度很高的，做dao具的3Y氧化锆的硬度检测报告给的数据是大于9，仅次于金刚石的说法是正确的，金刚石硬度定义应该是10.水晶的硬度是7左右，没有氧化锆的硬度大纯氧化锆的分子量为123.22，理论密度是5.89/CM3，熔点为2715摄氏度，通常含有少量的氧化铪，难以分离，但是对氧化锆的性能没有明显的影响。氧化锆有三种晶体形态；单斜、四方、立方晶体。常温下氧化锆只以单斜相出现，加热到1100摄氏度左右转变为四方相，加热到更高温度会转为立方相。氧化锆陶瓷dao具具有高强度、耐磨损、无氧化、不生锈、耐酸碱、防静电，不会与食物发生反应的特点，同时刀体光泽如玉，是当今世界理想的高科技绿色刀具，目前市场主要产品有；氧化锆陶瓷餐dao、剪dao。剃须dao，手术dao等，目前已经被成功地用于2000摄氏度以上氧化气氛下的发热元件及其设备中，磁流体发电的电极材料也在积极的研究之中。

氧化锆陶瓷具有高强度、高韧性以及耐磨损、耐腐蚀等优良性能。广泛应用于模具、陶瓷轴承、电子元器件、生物医学材料等领域。目前，随着氧化锆陶瓷广泛应用于电子产品领域尤其是作为手机背板，其单一的颜色已经制约了其应用，不能满足人们对于结构器件外观上的要求，所以开拓丰富多彩的颜色能极大的拓宽氧化锆陶瓷材料的应用领域，具有广阔的发展前景。