襄阳人吃面，是会加一勺蒜苗的，喜欢香菜的人也会选择加香菜。别的地方的面条当然也会这么加，但是襄阳的牛肉面馆，桌子上会有一碗蒜瓣，吃着面喝着黄酒，来2颗蒜，襄阳人的一天这就开始了。现在的黄酒啊，水兑的多，也不是正常发酵来的，反正有一股子酸味或者有一股子酒精味，正宗的黄酒啊，应该有一种包容感，不刺激你的味觉，应该是一种醇香的味道。襄阳人的早餐种类不多，很少有人会选择包子、粥、馄饨这类小吃，大部分的襄阳人都会选择一碗牛肉面，有的人吃了一辈子都不腻。 襄阳牛肉面培训，襄阳牛肉面加盟，襄阳牛肉面技术培训到汪大胆老襄阳面馆，无保留教学，随到随学学会为止，欢迎广大学员参观学习

我们襄阳的面比较实在，首先就是分量比较多，只是面来说，比武汉热干面多一倍，一两襄阳牛肉面的碱面的量相当于2-3两的武汉热干面，三两面差不多是半斤左右热干面，虽然不是特别多，但是已经超出普通人食量了，我老公说要吃三两面的时候，老板楞了一下，回去找了好一会儿才找出一个合适的面碗，基本是个小盆的容量了（西北人请忽略）。再说说品种，襄阳牛肉面是咸、鲜、辣，牛肉面上面一层厚厚的牛油，说能吃五两的同学你过来一下，你想过这得多大的面盆、放多少面、多少汤、汤里多少盐、多少牛油、多少辣椒油？一大早晨吃五两襄阳牛肉面（相当于热干面的一斤），那么许多的辣椒牛油，我就问问三四个小时后你吃啥当午饭？难不成中午清粥小菜？ 襄阳牛肉面培训，襄阳牛肉面加盟，襄阳牛肉面技术培训到汪大胆老襄阳面馆，无保留教学，随到随学学会为止，欢迎广大学员参观学习

襄阳牛肉面的名气大了，打着为人民服务培养技术人才旗号的培训机构也越来越多，大部分都不靠谱，不懂得如何鉴别传统味道的人，特别是外地人前来襄阳求学，稍有不慎就会堕入圈套。襄阳汪大胆牛肉面培训名声在外经验丰富 襄阳牛肉面培训，襄阳牛肉面加盟，襄阳牛肉面技术培训到汪大胆老襄阳面馆，无保留教学，随到随学学会为止，欢迎广大学员参观学习1.一家人开家小店，开在偏僻的地方，这些店的统一特点就脏乱差，试想这种不注重客户体验的小店，所用的技术能好到哪儿去?一定也是粗制滥造的二手技术吧。他们没有后期团队服务能力，没有研发团队，更不懂得怎么去教会别人。2.名气太大店铺也不能去，这种店名声在外，收费异常高，坐地起价，大多万元起(餐饮行业有利润也会有风险，前期在技术上投资这么大就没必要了，切记，在襄阳学习正宗的牛肉面技术3000左右足够了)另外大店总是一副高高在上的感觉，去那里学习，整天做的的就是擦桌、洗碗、扫地，能学到的很少，动手机会就更少了，可能折腾10天半个月，再给你留上一手，真的是得不偿失。