低温冷库,又称冻住库、冷冻冷库,通常库温在-20C~-30C左右,通过冷风机或专用冻住设备来完成对食物的冻住。
冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温或低温贮藏。
准备工作:实地勘察,根据企业自身类型、场地面积等制定安装方案、建设所需要的材料准备。冷库外建:一般分为:钢结构和砖混结构,钢结构类型建筑跨度大,施工工期快,一般适用于单层冷库建设。安装库体:大部分中小型冷库都是采用库板拼接的工艺组合的,库体要求平整,紧密结实,密封性强。
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