1.鹅翅洗净宰小块,放入沸水中焯下水,用清水冲去浮沫沥干.姜.红尖椒切好备用。 2.锅中放入适量油爆香姜片,放入鹅翅块翻炒至表面略焦黄,再放入料酒、两勺香辣番茄酱炒匀后加入少量水.转小火烧至汤汁浓稠后加入红尖椒和少许酱油炒匀即可。
材料 鹅翅1000克,葱段、姜块各适量调味料料酒2小匙,精盐、酱油、糖、冰糖屑、香油各1小匙,桂皮、八角各适量 做法 1、鹅翅洗净沥干,放入有竹算垫底的锅中,加清水和所有调味料用旺火烧20分钟。 2、改用中火烧约20分钟后将鹅翅取出;把汤中的葱、姜、桂皮、八角捞出,用筛滤去制成卤汁。 3、取卤汁少许倒入锅中,加糖,用旺火烧至浓稠,盛入钵中晾凉,加香油搅和成浓卤。 4、将鹅翅斩入汤盘中浇上浓卤汁浸泡入味,食用时捞出即可。 这道菜可加入鸡蛋一起卤制,味道比较棒。 冰糖是巧手厨娘的美味秘诀,冰糖经过油爆以后会呈啡金色,可以很好的增添菜品的卖相,并且冰糖烹制的菜品更加有层次感,回味绵长。
加盟干锅鹅翅以后,干锅鹅翅总部会为加盟商提供一系列的选址指导以及评估和统一的装修等。加盟商在加盟以后,干锅鹅翅总部会对加盟商所提供的选址进行指导的说明,对商圈以及门店技术条件进行评估,对于营业额预估投资额进行预估,让加盟商不至于盲目地加盟;同时为确保干锅鹅翅能够拥有统一的形象面向消费者,因此,干锅鹅翅总部进行统一的设计,有偿提供装修图纸,能够确保干锅鹅翅的统一形象。
干锅鹅翅王哪家有特色?
对于开上一家干锅鹅翅加盟店感兴趣?想要加盟干锅鹅翅?那么首先您得了解加盟它需要投资多少钱。如果您想要了解更加准确的费用资料,点击在线咨询或者来电咨询,您就能够获得哟! 全文
楼主请问:襄阳干锅鹅尚鲜哪家做法正宗?
干锅鹅翅总是生意火爆,受到大家的喜爱,而且干锅鹅翅选料讲究,新鲜,以质量取胜,给您带来舌尖上的满足。 全文
干锅香辣鹅翅需要多少钱?
对于开上一家干锅鹅翅加盟店感兴趣?想要加盟干锅鹅翅?那么首先您得了解加盟它需要投资多少钱。如果您想要了解更加准确的费用资料,点击在线咨询或者来电咨询,您就能够获得哟! 全文
有谁知道:湖北干锅香辣鹅翅怎么做? 想知道
食材:鹅肉,芹菜;所需的调料即辣椒(红、尖、干), 花椒,豆豉,五香粉,豆瓣,姜,大葱,猪油,味精,鸡精,白砂糖,料酒,香油,盐 干锅鹅肉的制作工艺: 1. 干辣椒切成段; 2. 芹菜清洗干净,切成锻.. 全文
防火门价格大概多少?
河北翱天金属门窗有限公司为您介绍选购优质防火门有三大招:头一招是查外观,优质钢质防火门焊接稳定,焊点.....
防火门价格大概多少?
选购防火门的三点注意事项一、对数字防火门合格产品的外形尺寸应小于等于样品描述中的外形尺寸,门扇厚度应.....
防火门价格大概多少?
防火门如何选择1、钢木质和木质在防火方面是差不多的,没有好坏之分,只要是同等的级别,作用是一样的 2.....
放置出口氧气钢瓶的安全做法是?
夏季加以适当的遮盖,需要防止日光曝晒;车上严禁烟火。在短距离移动气瓶的时候,使用专用小车;人工在搬运.....
放置出口氧气钢瓶的安全做法是?
用量和周转量的情况之下,应该尽量来减少储存量。在设立专人的负责氧气瓶管理的工作。仓库管理员是负责氧气.....
放置出口氧气钢瓶的安全做法是?
出口氧气钢瓶在储存的时候,切记空瓶与实瓶需要实行分开。氧气瓶库应该符合《建筑设计防火规范》。氧气瓶库.....
山西建筑楼承板生产厂家有哪些?
在选择和确定结构形式和构件截面时,亦应从提高综合经挤效益出发,不宜由于某一种构件的得失而影响总的经济.....
山西建筑楼承板生产厂家有哪些?
不知道您所需要的楼承板是用在哪里的呢?华忠信楼承板,专门针对轻钢集成房屋而设计,除了具有A级防火功能.....
山西建筑楼承板生产厂家有哪些?
楼承板加工技术含量不高,说简单一点,就是把钢板压型成为你想要的瓦型,对机器的要求并不高。主要看你对钢.....
广州染发膏厂家加盟哪家好?求推荐
染发膏厂家这方面的话,我还是比较推荐广州陶博士生物科技有限公司的。他们家主打这方面的业务。...
广州染发膏厂家加盟哪家好?求推荐
厂家的话,我觉得每家都有好和不好,但是主要还是看你找什么类型的厂家。定位准确很重要。...
广州染发膏厂家加盟哪家好?求推荐
广州陶博士就很不错啊,专做白转黑染发膏类的,在业内口碑也很高。有需要的可以去了解一下。...
本页面所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责如意信息网行业资讯对此不承担直接责任及连带责任。
本网部分内容转载自其他媒体,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性。不承担此类 作品侵权行为的直接责任及连带责任。