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帮忙一下，白吉馍打馍机适用范围？

  • 【布袋馍卤汁腊肉的制作】：平常我们把农历腊月间腌渍的畜禽原料（经过反复多次的腌——晾——腌），称之为腊肉。而西安腊汁肉则是把猪五花肉先制成腊肉，然后再放入兑制好的卤汁当中卤制而成的。

  • 布袋馍做法 A、发酵面团一份、色拉油少许 B、鸡肉丝，黄瓜，葱白，甜面酱，香油，糖。 做法： 1、将发酵面团分成几个小面团备用。 2、再将小面团压扁后，在表面抹层色拉油，再对折，压紧边缘成椭圆形，放入烤盘用150度炉温烤15分钟，烤成中心鼓起的圆饼即为布袋饼。 3.将材料B拌匀，把烤熟的饼剪开一开口，夹入拌匀的材料B即可。 布袋酱肉饼也可以做成圆形的，把发好的面团揉光滑，然后搓成长条，分成若干小块，每块按扁后中间抹少许油再包拢，擀成圆片，烤箱以150℃预热10分钟，再将饼放入烤10分钟，见中间微隆起时取出，烤好的布袋饼对切两半，盛入馅料即可食用。 鸡肉丝可用熟鸡肉丝，或者把鸡脯肉加调料煮熟后撕成丝。 馅料随自己的口味随意更换。

  • 学这个技术大概费用在5000-8000左右，但是不同地区的价格会不一样，并且每个地区的技术也是不一样。建议可以先去实地了解，多做对比，看看比较适合学习什么口味的再做打算。

主营业务：布袋馍机器，白吉馍机，月亮馍机，荷叶夹机，烧饼成型机

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