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请问:求告知一下豆腐皮机是做什么的,想了解一下
  • 所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统豆腐皮的口感和风味。

  • 豆制品的品质需求不同其性状也不同,因此凝固剂的选用应根据品种特点的需求而定,比如:豆腐,特别是嫩豆腐及豆腐花,其成品合水量少,有较好的挤水性,就像用石膏实行冲浆的方法可是产品柔软有劲,富有弹性

  • 影响凝固的因素比较多,主要是豆制品的性状,豆浆的温度,大豆的成色,豆浆的PH值,水质`点浆时豆浆的搅拌以及涨浆时间的长短。只要认真摸索客观规律,善于掌握多种因素,创造适合的条件,才能作好凝固的重要环节。

主营业务:全自动豆腐机,豆腐皮机器,豆腐干机,豆制品生产线,干豆腐机器

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