牛肉面很多地方都有，不同的地方他们的牛肉面都是不一样的，兰州拉面虽然很出名，但是襄阳牛肉面也是低调奢华有内涵的存在。牛肉面试在襄阳经常被用来当早餐，久而久之襄阳牛肉面就变得独具特色，又麻又辣还有鲜，香辣可口，吃起来齿颊留香。 襄阳牛肉面培训，襄阳牛肉面加盟，襄阳牛肉面技术培训到汪大胆老襄阳面馆，无保留教学，随到随学学会为止，欢迎广大学员参观学习

襄阳的面分两种 牛肉跟牛杂，牛肉我吃的不多不好做评论牛杂是我每次必点：（老板 一两牛杂～）牛杂处理的很干净 ，没有脏东西 ，也没有怪味其实吃牛杂吧 ！有的人觉得脏是下水可是我就坚信好吃胜过一切的原则牛杂煮的软烂 ，不会嚼半天嚼不开可是又不会太烂出现入口即化的体验还是保留了他劲道 Q弹的口感，沾着满满的牛油一口下去又香又幸福。加配菜方面：我加香菜不加葱其实都看个人喜好的， 差点忘了一个重点-- 豆芽了豆芽是一定要加的解腻提香全靠他在吃了厚厚的牛油之后一口又脆又甜的豆芽简直吃到幸福有，然后还有标配是黄酒是蒜瓣不过我不吃不也不做评论跟我一起去的男的都会点黄酒 吃蒜瓣他们说没有这两样吃牛肉面不舒服 襄阳牛肉面培训，襄阳牛肉面加盟，襄阳牛肉面技术培训到汪大胆老襄阳面馆，无保留教学，随到随学学会为止，欢迎广大学员参观学习

襄阳牛肉面馆开门营业后就把准备好的碱面放入沸水中加热更好的去掉碱味，烫个五到十秒捞起备用。另一口大锅呢？就是襄阳牛肉面的精髓了，一大锅上面厚厚辣油的高汤。这是店主事先熬好的用到的就是牛大骨炖出来的高汤加入黄油，大豆油，辣椒，干辣椒，中药包等等熬煮一夜炖出来的。再加上牛肉进去卤制经过一晚上牛肉非常的入味，同时还有中药对人体的功效。襄阳牛肉面培训，襄阳牛肉面加盟，襄阳牛肉面技术培训到汪大胆老襄阳面馆，无保留教学，随到随学学会为止，欢迎广大学员参观学习