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请问谁知道:芝麻香油怎么区分好坏?在线等
  • 小磨香油含皂量较低,泡沫小,皂化物极溶于水,因小磨香油采用水代法生产,芝麻中含的皂化物在水代法生产的过程中而溶于水进入香油渣中,所以小磨香油一般起泡沫小。

  • 口感法:醇香有喝到嘴里有一种浓香发粘的感觉,口感有点苦,假香油喝到嘴里无香味发涩的感觉,口感是光的。

  • 加热辨认:将香油放入锅内加热,若加热后发白,阐明掺有猪油;若加热后变得很清,阐明兑入了菜籽油;若加热后发浑,阐明兑入了米汤,过不久就会有沉淀物呈现。

主营业务:小磨香油,黑芝麻香油,食用香油,白芝麻香油

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