有谁了解：怎样判断咸蛋黄的好坏？-如意宝知识分享

就是煮熟后剥开蛋壳，质量上l乘的咸鸭蛋黄白分明，蛋白洁白凝炼，咸味适中，油多味美，用筷子一挑便有黄油冒出，蛋黄质地细沙，分为一层一层的，由浅至深，越往蛋心越红，中间无硬心，味道鲜美；而质量差的咸鸭蛋蛋白较烂、腐腻、咸味较大，zui好不要食用。
我觉得咸蛋黄zui好是做咸蛋黄蒸蛋会比较的好吃，因为咸蛋黄本身就比较的松散，所以放在鸡蛋里面，那么会特别的容易消化吸收，而且口感也非常的咸香，另外也非常的下饭。
品质好的腌蛋外壳干净，摇动有微颤感，剥开蛋壳后，咸味适中，油多味佳，用筷子一挑，便有黄油冒出，蛋黄分为一层一层的，近一层颜色就深一层，越往里越红。而较差的蛋外壳灰暗，有白色或黑色l斑点，易碰碎，保质期较短。

更多内容

请问谁知道：中秋咸蛋黄厂家？

想了解中秋咸蛋黄厂家，建议你可以去回味源公司进行了解。他们家的产品相对来说是较不错的，回味源是一家集科研、生产、销售为一体的生产企业，产品质量各方面来说都是较好的。然后他们家在全国来说都算比较有名的，.. 全文
有谁知道：蛋黄酥咸蛋黄有哪些牌子？急需赐教

个人是比较信赖广州回味源蛋类食品有限公司的蛋黄酥咸蛋黄的，毕竟多年老品牌了，而且人家对于质量把控这一块真的是没话说，重点是在业内的评价也是不错的，个人觉得如果一个牌子能够做这么多年口碑一直还在的话，那.. 全文
楼主请问：咸蛋黄怎么判断好坏？

就是煮熟后剥开蛋壳，质量上l乘的咸鸭蛋黄白分明，蛋白洁白凝炼，咸味适中，油多味美，用筷子一挑便有黄油冒出，蛋黄质地细沙，分为一层一层的，由浅至深，越往蛋心越红，中间无硬心，味道鲜美；而质量差的咸鸭蛋蛋.. 全文
网友们，咸鸭蛋可以放吗？拜托了帮个忙

市场上特别是淘宝天猫上卖的熟咸蛋包装情况一般有两种，礼盒装的10枚/盒，20枚/盒。从两种包装规格的价格来看，20枚/盒的平均要便宜点，但是20枚一下子又吃不完，存放的时间久了会不会坏。这个主要处决于.. 全文

更多>

请问谁知道：中秋咸蛋黄厂家？