餐车小吃车厂家生产的餐车有什么规格大小吗？十万火急！-如意宝知识分享

捞汁和酱汁是有很大的不同的，捞汁里面包含了酱油，但是捞汁不是酱汁。捞汁是由酿造酱油、果汁、酿造食醋及各种香辛料调和而成的复合调味汁。捞汁的生产过程也比酱汁复杂，需要经过发酵、过滤、高温无菌处理等标准程序。蟹逊的捞汁是经过了36道工序，熬制而成，各种原料在热力的作用下进行了融合，味道更加鲜香、醇厚。完全没有添加任何添加剂，去腥提鲜，更加适应消费者不同的口味需求。而普通的酱汁并不能祛除小海鲜的腥味。
市面上有些品牌的捞汁小海鲜以次充好，用酱汁充当捞汁，大大让捞汁小海鲜的鲜香味大打折扣。
现在市面上常见的调味汁就是酱汁，酱汁中和食物本身，搭配起来味道更加浓香。

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