麻烦请教各位！魔芋牛肚机器使用方不方便哪位大神能告诉我？-如意宝知识分享

鲜魔芋制作豆腐，要求不苦不麻。若麻口可能因石灰水用量不够或煮沸时间过短，未完全降解所致。应注意延长煮沸时间等火候的掌握。其次，制作的豆腐色灰，应掺一定量的米粉、豆粉、胡萝卜等调味品，保证其风味。
魔芋加工中一个重要的流程就是去皮，魔芋在清洗、去皮前要进行浸泡，使其边缘、芽眼和沟槽内的硬泥松软溶脱、皮层脆润，以便清洗、去皮。去皮常用的方法有两种：一种是手工去皮，清除芋芽和凹槽处的皮，或采用尼龙毛刷、边刷边清洗将鲜魔芋表面的泥沙和皮刷洗干净。魔芋机器厂家推荐襄阳天然星魔芋机械，质美价优，性能稳定
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魔芋机械有精炼机、凝固机、成型机、膨化罐、毛肚机、虾仁机、热水槽（冷水槽）鱿鱼卷机等。氢氧化钙机主要用途对产品起凝固作用。成型机主要用于切魔芋丝、素腰桦、素生鱼片、素虾丝等。虾仁机主要用于素虾仁成型。.. 全文
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工艺流程：魔芋精粉→膨化→精粹→制丝→固化定型→扎结→封装→灭菌→制品　　3．操作技能关键　　(1)膨化：在常温下将魔芋精粉与水按1：28～30的份额在不锈钢膨化拌和罐中混合制造，以每分钟20～30转.. 全文
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魔芋粉丝生产设备而的魔芋机械所制造的产品成型稳定，烹饪方便，口感很好。传统的魔芋机械只能制造出魔芋块、条等简单的魔芋产品；而现代的魔芋机械能制作出的魔芋粉，并保证了口感的纯正，这是传统的设备所不具备的.. 全文
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魔芋虾仁生产设备每条干燥带的下面都设有三个相互独立的加热板和一个冷却板，干燥带与加热板、冷却板紧密贴合，以接触传热的方式将干燥所需要的能量传递给物料。全文

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