高压粽子蒸煮锅的问世解决了粽子蒸煮慢的这个问题,这款蒸煮锅加热源为380V的电源,加热时间在1-2小时,省时省力。
煮粽机利用盘管循环蒸汽加热,使锅内温度更均匀。 蒸煮出料时锅内汤汁不需要取出,可连续使用,节约能源。
设备在进汽时应慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
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