北方地区多利用炕孵。是就地取材，设备简单，成本低廉，适合于我国北方广大农村的一种常用的鹅蛋孵化方法。根据实践，我国豁眼鹅产区采用炕孵与摊床结合的方法孵化的出雏率一般在85%左右，高的达 96%。 孵化操作。入孵前，将炕温调至70-75度，并进行试温，根据人孵种蛋的多少，可摆蛋盘2-3层。蛋盘直接放在炕席上(不铺棉被)，盘上盖棉被1~2层(早春2层)。人孵后每间隔10-15分钟窜盘l次，即将底层窜到上层，将炕头的窜到炕稍，调转蛋盘，直到蛋面温度达到37-38℃ (微烫眼皮)为止，从入孵开始计算大约需要24-26小时左右，达到上述要求后，炕七铺好被，将蛋盘双层或三层摆好，从此计算入孵时间。

正确进行人工强制换羽，就是所谓的拔鹅毛。鹅每到夏天就要自然换羽1次，时间为60～120天不等，换羽期不产蛋或产蛋少，为此可进行人工强制换羽，人工强制换羽的对象一般是2年以上的母鹅，为了通过养鹅提高经济效益，有条件的养殖户可在人工强制换羽时，对已停产的母鹅进行人工强制拔毛，将毛绒收集出售，可获得一笔收入。

疾病防治措施：(1)接种。(2)饲养管理：加强饲养管理，改善鹅苗舍通风条件，降低环境中氨气含量，执行全进全出的饲养制度，空舍后彻底消毒并间隔一段时间才可进新鹅苗群，搞好鹅苗舍内外的兽医卫生消毒工作。（3）选择类本病，中草药：、防风、、、、、泽泻各100克，辛荑、桔梗、黄芩、、生姜、、各80克，粉碎过筛，混匀，为100只鹅苗3天的药量，即平均每鹅苗每天42克，拌料喂食，连用9天。