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襄阳豆腐面培训价格多少
  • 襄阳牛肉面的面条采用的是碱面,简而言之面条是放了碱的,碱的用量点到为止,没有苦涩味,只散发着面香,头天晚上就可以把面准备好,过水刷油拌好放在簸箕里,第二天早上,支起两口大锅,一锅白,一锅红,白的是开水,烧开冒泡,升起白雾,一锅是红汤,是店老板早起用熬好的红油和香料还有牛油调制出来,上面飘浮着激发食欲的红油,青葱段恰到好处的点缀着。

  • 想要投资开面馆,以前是否有过餐饮行业的经历?如果之前都没有接触过,刚开始创业的话尽量减少投资金额,做简单点,例如面馆之类的投资创业,就是在经营细节当中盈利。有个好兄弟以前就是做餐饮的,现在在国外生活,以前我们一起在山东的时候跟我聊过很多餐饮方面的知识,因为分属不同的行业领域,当时他说的我只听了个大概,具体的也没有去深入调查,但是大概是需要注意哪些方面我还是比较了解的。

  • 1.拿店面来说,不用太过于追求大,根据自己的实际资金情况来定,店铺要做到干净整洁明亮。2.装修可以简单点,不必太过隆重,但是简单不是说简陋,起码要突出自己的风格。3.在店面选址前要综合考察周边的消费人群和消费能力,尽量选择流量大的地方,流量也决定了生意的好坏。4.重要的一点就是味道要好,面食注重的就是口感,每天保证食材和面条的新鲜度,让每一碗牛肉面都达到口感,这样才能慢慢积累口碑,留住老顾客吸引新顾客,生意才会越做越红火。

主营业务:襄阳牛肉面,襄阳牛肉面加盟,襄阳牛肉面培训

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