食品铁罐作为铁罐容器,须具有可靠的密封性能,使食品加热杀菌后,不再受到外界微生物的二次污染,作为食品承载的容器在生产过程中要能承受各种机械加工,须适应工厂机械化、自动化生产的要求。
铁罐是有比其它任何材料均优异的阻气性、防潮性、遮光性等均好,而且密封可靠,能够完好地保护产品,现在广泛使用在各种食品中。
食品铁罐的密封性要好,特别是二重卷边,电阻焊缝应到达规范需求,不该运用半自动电阻焊接机,卷边部位的密封胶质量应优级,注胶的方位、厚薄要精准到达规范需求,制罐全过程应十分注意防止擦伤、划伤板材。
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