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食品大肠杆菌超标的原因是什么？该如何解决？

  • 超标原因很多，主要有原材料处理不彻底和加工过程的再次污染，比如，生产用水不杀菌、工器具消毒不彻底，人员卫生不达标、生产环境不消毒等都是造成食品二次污染大肠杆菌超标的重要原因。解决办法，可以安装一台DCW次氯酸发生器，这种设备使用安全的原材料盐和水电解产生次氯酸杀菌溶液，DCW次氯酸杀菌溶液可以用于不同环节的杀菌消毒，不仅可以快速、彻底的杀灭大肠杆菌，杀菌后可分解成盐和水，不会产生任何残留，没有刺激气味，也不会腐蚀设备。一台设备就可解决整个企业的杀菌消毒。

  • 我们公司食品厂杀灭大肠杆菌以及其他致病菌用的是次氯酸溶液，前几年安装了一台DCW次氯酸发生器之后就再也没出现过细菌超标问题。这种设备使用安全的原材料盐和水电解产生次氯酸杀菌溶液，次氯酸具有强氧化性，可以彻底杀灭大肠杆菌以及其他致病菌。DCW次氯酸溶液杀菌后可完全降解，没有任何有害残留，不腐蚀设备，有效延长食品保质期，并且没有刺激性气味，对人身体无害，即使给食品生产车间环境喷雾消毒，也无需人员撤离。

  • 使用DCW次氯酸发生器可以解决。食品加工厂对生产的食品消毒一定要用安全环保的消毒剂或者消毒设备。DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生成次氯酸杀菌溶液，杀菌后可分解，非常适用于食品消毒。

主营业务：丹麦DCW次氯酸发生器

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