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土鸡饲养期不当，直接影响鸡的肉质风味及养殖效益。饲养期太短，肉质太嫩，风味差，影响销路及价格；饲养期太长，饲料报酬降低，风险性增加，且易造成劳力、场地等资源浪费，增加饲养成本，效益变差。一般体重达1.2－1.5公斤，时间在80天以上即可上市，养户也可根据市场行情作合理的安排。
观察温度是否适宜有二个办法：一是看温度表，二是看鸡群状况。当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫、表明温度偏低；当鸡群远离热源、分布四周、不断张口呼吸，表明温度偏高；当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静，表明温度较为适宜。
枣阳建宏孵化场在养殖房舍、设备购进、品种引进以及生产的各个环节，制定严格的防疫制度及污染物的无害化技术处理，实现科学发展的目标。

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育雏方法生态放养土杂鸡具有季节性，选雏时间为3～9月，其他月份天气寒冷，不宜采用这种饲养方式。育雏宜采用舍内网上育雏方式。白天充分利用自然光照，晚上以人工补光为主。光照强度为前期（1～4日龄）为20～.. 全文
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中雏管理选择晴天中午将雏鸡赶到室外草地或坡地放养，让其采食植物种子及昆虫。进行归牧调教，即在草地或坡地上撒少量中鸡颗粒料和谷物，边撒边敲饲料盆或吹哨子，以形成条件反射，使其在听见声音后就来觅食，便于以.. 全文
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种蛋收集每次捡蛋前要使用消毒液洗手；每天至少捡蛋6 次，捡蛋动作要轻，避免应激；干净的种蛋和脏蛋、畸形蛋、双黄蛋等要分开收集，避免交叉污染；收集完的种蛋底下要垫蛋盘，避免直接放到地面影响种蛋的温度。全文
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鸡种生产性能的高低，直接影响鸡场的经济效益，所以，只有选择高产品种，加上科学的饲养管理和严格的卫生防疫制度，才能获得高产的可能。优D秀的蛋鸡品种，年产蛋280个以上；但也有很多品种达不到这个水平，而且.. 全文

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