电磁炒货机的优势：功率可以定制，运用电磁加热器的方案有3种，半圆，直接缠绕式的，做骨架式的。用户可以根据实际情况来选择电磁加热方案。功能完善：可替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、炸、煲等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及受限制的场合。绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省能源。操作简便：一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护等功能。无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏，可避免人员及环境隐患，比传统的燃油、燃气炉具扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；配置多重保护装置，减少意外事故的发生。

电磁自动炒货机在生产加工的过程中，可根据不同需求的加热工艺来选择是否添加加热的载体。电磁自动炒货机采用微电脑操控技术，电磁自动炒货机可更具不同的加热工艺、物料的加热需求、物料的产量需求设置好的加热温度、加热时间和加热转数。电磁自动炒货机有的智能补温设计，保持电磁自动炒货机的加热温度恒定在加热温度，确保食品的品质始终如一，电磁自动炒货机实现了加工过程的标准化生产，电磁自动炒货机并且满足了食品加工工厂连续批量生产的需求，电磁自动炒货机大程度的减轻了人力支出和加工能源的浪费。

多功能炒货机优势分析：电炒货机和传统炒货机相比，外观精美豪华，移动方便，既适合店面使用，也适合移动售卖。传统炒货机滚筒定速转动，电炒货机滚筒转动的速度可调，通过温度显示器可方便看出加热温度，且加热温度能保持在一定范围，使炒货的周期更短，为客户创造更大利润。传统炒货机以煤或柴为加热原料,不但卫生条件差,且环境污染严重，卧式系列炒货机有省时省力，绿色环保，节约成本。传统炒货机升温速度慢，炒制不均匀，卧式系列炒货机，运用钢板材料制作，内置式加热板，锅体可快速升温，炒制均匀，味道醇香。 多功能炒货机可控制温度，出品量大，低成本，效率好。