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楼主请问：玉米粉吃法都包含哪些？

  • 韭菜玉米面饼 简介 韭菜四季常有，但是春天的韭菜鲜嫩可口好吃，炒鸡蛋、炒豆芽，包饺子馄饨做馅都很美味～ 有时候晚餐没有功夫做什么面点来搭配的时候，一点韭菜末一点面粉，摊成面饼，又快又省事。加上玉米面是我比较喜欢的粗粮，做出来的面饼不仅色泽金黄诱人，吃起来还特别香～ 材料 韭菜100克，鸡蛋1个，玉米面100克，普通面粉50克，盐1小勺，油1大勺，水适量 做法 1.韭菜洗净、切末； 2.所有材料混合成略具流动性的面糊； 3.锅内放少许油，倒入适量面糊，煎成两面金黄；

  • 玉米面糊 材料 玉米面适量 做法 1、玉米面三汤匙。2、加入清水，边加水边搅拌，至玉米面成稀糊状。3、砂锅内注入适量清水，如果不喜欢太稀，可以少加水。4、水开后，慢慢倒入玉米面糊，边倒边轻轻搅动，防止面糊因为水温过高而结块。5、待玉米面糊开锅后，装碗即喝。

  • 豆渣玉米面煎饼 材料 豆渣适量，生鸡蛋2个，玉米面2大匙，熟芝麻1大匙，盐适量 做法 1.把所有材料一齐放在大碗里，使劲儿搅成稠的豆渣玉米面糊。 2.平底锅烧热，倒入橄榄油少许（如果没有橄榄油，用花生油可以），把豆渣玉米面糊一坨一坨地舀到平底锅里（用“坨”这个词儿不雅，可我觉着特形象 ~~），上面再洒上一些芝麻粒，再用木铲把面坨坨~~ 压成扁扁的圆形，用中小火煎至两面皆熟，即可。

主营业务：面粉,玉米粉,玉米糁,玉米面

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