磷酸二氢钾是一种化学品,化学式为KH2PO4。有潮解性。加热至400℃时熔化而成透明的液体,冷却后固化为不透明的玻璃状偏磷酸钾。在空气中稳定,溶于水,不溶于乙醇。工业上用作缓冲剂、培养剂;也用作细菌培养剂合成清酒的调味剂,制偏磷酸钾的原料,酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂。
磷酸氢二钾在饲料添加剂中用作补充磷与钾的矿物质元素添加剂,特别是在鱼饲料中普遍应用。
磷酸氢二钾可用于制造偏磷酸钾和其它钾盐的原料;酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂和发酵助剂等。发酵工业中,用作细菌培养剂、缓冲调节剂和营养剂,主要用于味精、酒、酒精、柠檬酸、酶制剂、酵母、淀粉和糖等的生产
大神赐教!柠檬酸钾食品添加剂可以放心使用吗?
柠檬酸钾是正规的食品添加剂按规定使用是没有毒的。食品添加剂不同于非法添加剂,食品添加剂可以延长食品的保质期,改良食品的口味等,让人们迟到更健康的食品。 全文
楼主请问:食品级枸椽酸钙多少钱一斤?有人知道吗?
你可以网上搜一下大自然食品,他家的柠檬酸钙价格报价不是很高,我去年买过他家产品。 全文
食用级柠檬酸锌有什么作用?大侠们,求解
柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽.. 全文
楼主请问:磷酸二氢钙有什么用途?大家可以说一下吗?
磷酸二氢钙广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂,食用对身体没有影响。磷酸二氢钙 全文
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