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白云区樱桃保鲜冰袋里的樱桃常见保存方式是？有人知道吗？

  • 樱桃在入贮前先预冷，进行采后处理包装，后入库贮藏。预冷降温速度越快贮藏效果越好，入贮前库温降至甚至还可以稍低一些，入贮后使果温迅速降至2℃以下，要保证恒定低温高湿条件。

  • 水果店、超市等零售商铺在樱桃的大量上市、销售旺季，也会对樱桃进行一定数量的短期囤货，对于终端销售场所的樱桃保鲜，可利用小型冷库，或保鲜冷柜进行短期贮存保鲜，存放时注意堆货方式，避免通风、挤压等造成各类腐坏问题。

  • 气调贮藏 樱桃可耐较高浓度的二氧化碳。气调贮藏的指标为：温度0℃，二氧化碳20%—25%，氧气3%—5%，相对湿度是90%—95%。目前大规模气调库应用较少，大多采用MA气调贮藏方法。

主营业务：生物冰袋,吸水冰袋,快递保鲜冰袋

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