甲酸钙结晶控制操作难 甲酸钙溶液的介稳区较窄，若操作不合理，爆发成核，且甲酸钙结晶蒸发过程中过饱和度控制稍微不慎也会爆发成核，一旦系统发生爆发成核，那么即使配备再优良的结晶器也无法得到较大晶体。设计的MVR蒸发器，系统自动控制液位、自动进料、出料。自控系统检测设计采用变频控制，系统操作弹性大。是否结垢，是否热量损失较多，是否需要报警提醒或是保护停机，都可以很直观的从自控系统中获得，在很大程度上降低了操作人员的要求和工作强度。同时也确保系统稳定、安全的运行。

甲酸钙的区分方法：看其颜色，饲料级甲酸钙是白色晶体，颗粒均匀，没有杂质，在阳光下晶莹发亮，且流动性比较强。闻其味道，工业级或化工级甲酸钙刺鼻味道很大，会直接影响饲料适口性，饲料级甲酸钙则没有刺鼻味道。尝其口味，用手指沾少许放在舌头上，工业级或化工级苦味和涩味较大，重金属含量高，直接影响乳猪的采食性，而饲料级甲酸钙只是稍微有点苦味，味道很淡，入舌即化，随后苦味消失，有一点淡淡的苦味是饲料级甲酸钙的一个特点，不会影响采食和适口性。融水试验，饲料级甲酸钙易溶于水，水质清澈透明，无沉淀物，如有沉淀物则为杂质，饲料级甲酸钙水不溶物含量低于0.5%。

甲酸钙的作用主要通过其在胃环境中游离出甲酸实现的，功能与二甲酸钾类似。主要作用包括:降低胃肠道的pH值，有利于胃蛋白酶原，弥补仔猪胃中消化酶和盐酸分泌的不足，提高饲料养分的消化率。阻止及其他致病菌的生长繁殖，同时促进一些有益菌的生长。等有益菌能覆盖肠黏膜，使之不受由大肠埃希氏菌产生的侵入，从而防止与细菌相关的腹泻发生。甲酸作为有机酸在消化过程中可起到螯合剂的作用，能促进肠道对矿物质的吸收。甲酸钙和二甲酸钾特别适用于断奶仔猪，它可影响肠道微生物的增殖，活化胃蛋白酶原，提高自然代谢物的能量利用，提高动物对蛋白质的吸收，防止腹泻、下痢，提高仔猪成活率和日增重速度。同时都还具有防霉保鲜的功效。