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敢问大家,多功能做面条使用说明书?大侠们,求解
  • 中型面条机的特点为:该轧辊表面经过磨床精磨,轧出的面带均匀光洁,保证了良好的挂面质量本机设计合理,采用排列式,减速机和链轮传动,噪音小,结构紧凑,人性化设计,工作省力。联浩全自动面条机便于操作,安全卫生,宜于眼观。传动平稳,传动动力准确,还有噪声音小、无震动、性能优越等特点,可配套小型烘干设备,是大中型挂面生产企业的理想产品。

  • 熟化 熟化的目的是为了面团在搅拌过程中产生的内应力,使水分子限度地渗透到蛋白质胶体粒子的内部,进一步形成面筋的网络组织,熟化时间的长短关系到熟化的效果,熟化的时间越长,面筋网络形成的越好,熟化时间挂面时间一般为10~15分钟,要求面团的温度、水分不能与和面后相差过大。湿面一般控制在30~40分钟采用对面团进行静置熟化,生产实践证明,在面团复合之后进行第二次熟化,效果较明显,国内外已有厂家采用。

  • 全自动面条机面板不能正常连接?由于轧辊间隙调整不当,会出现断析、余板现象,如上一道面板薄,下一道面板厚,下道需求量大,这样就会断板,反之就会余板,由此道理,调整轧辊间隙断板时,缩小下组对辊间隙或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组轧辊间隙或是缩小上组对辊间隙。

主营业务:槽子糕机,蜂蜜槽子糕机,数控槽子糕机,全自动数控槽子糕机

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