首先，安装酒店饭店油烟净化器对于空间有所要求。餐厅规模大小不一，所以厨房的大小也有所区别。如果静电式油烟净化器体积过大的话，不仅占据空间，更是会影响厨房工作人员的正常工作，影响工作效率。因此，大家可以选择湖南速腾生产的商用油烟净化器，设备体积小巧，且易于安装，节省空间的同时安装也十分便利。其次，对于饭店油烟净化器来说，净化效果当然是消费者最首要看重的因素。市场上的油烟净化器生产厂家鱼龙混杂，到底该怎样选择一台正规的餐饮厨房油烟净化器呢？不少人都很困扰。而湖南速腾环保所生产的低排油烟净化器，净化效率可高达95%以上，运行高效稳定，节能环保，对于餐饮业经营更是锦上添花。

厨房油烟净化器价格高低不等，有的甚至差距很大。低价固然吸引人，但相对应的是低劣的产品质量。所以在选购产品的同时，不能一味追求低价，而应更关注产品的性价比，根据自己的实际需求选择产品。

首先确定油烟净化器是否有安装位置(即是否有足够的空间)。安装位置安装在带有罩和管道连接的排气管上(从上面显示的三种安装方法可以看出)。大多数人选择在户外安装，这样可以节省厨房空间。油烟净化器是否放在室外，怕风和阳光，下雨?不怕，油烟净化器采用高温喷塑料。需要注意在设备顶部安装防雨装置，以增加烟气净化设备的使用寿命，并注意需要在净化器周围预留维护空间，底盘门应有90度以上。直角开放空间，便于日后维护，清洁和维护。为了达到最佳净化效果，安装了油烟净化器在哪里?经过反复练习安装工程经验，笔者认为，油烟净化器安装在距离油烟机3-8米的位置，这是油烟净化器的最佳位置，这确保了消防安全和净化效果。